最新章节：第99章 ...
综合实验室，一号实验台。“坐吧，既然你和姜玲认识我也不多做介绍了，她是我的利益第一人，也是这里的主人，我和三爷谈过了，明天开始你就辞去酒吧主管的职务，三爷的人会安排你做什么。”“穆先生不用担心，考核内容主要就是在几位考官面前亲自制作几种目前能制作的符篆，表现越好，通过的可能性越大”。“你不还是会来么，哈哈哈……。”李天齐得意的靠在沙发上笑得很狂傲，是他让人去姜玲家等着姜玲的，他不得不这么做了。扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。