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作者：杨启熙

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字数：250 万字

状态：连载

17431人读过 | 250章节 | 10 万字 | 连载

最新章节：第99章 竟然发出了打

最后更新：2024-08-08

扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。“你闭嘴！你走吧，我不稀罕用你接了。你要是再敢胡来，我以后再也不理你了！”萍萍跺着脚说。“你别管，这个人欺负你俩次了，不能就这么算了！”军一副跟我没完的架势。“好，那我叫看看你怎么个跟我没完。”我也火了，恶狠狠的看着他。此时此刻，整个思想空间都在他的一句话后陷入沉默。可惜这短暂的平静后整片思想空间却被一道超强的声波震的粉碎成渣渣、“等你们长大了，自己长本事了，去伟大的首都看看，顺便到田村走一走！月爸继续说！“你对品酒很了解吗？”姜玲很有兴趣的问道。