最新章节：第99章 被忽略了顿时
最上面的三个小号的保温盒分别放了两个蜂窝、一只飞龙鸟、一只两巴掌大的甲鱼，取出来后就能看到第二层的食材了。第二层有两个对等大小的保温盒，一个里面是三个并排的冰冻的看上去肥肥厚厚的黑熊熊前掌，另外的一个保温盒里是一只刚杀的小猪。第三层有两个大小相等，一个里面是一条鲜活的大娃娃鱼，而另外一个则是六个巴掌大小十来厘米长的新鲜鱼唇，看上去一应该是黄唇鱼的。第四层也是两个对等大小的保温盒，一个是长八十厘米卷曲起来的象拔，另外一个箱子里有四个两拳大的猴头菇。材料箱里有一支老山参、三片野蜂的蜂巢、一瓶桃花蜜，还有常用的调料和佐料。把整个别墅环视了一遍，吴昊越来越满意。真相是这样子的:“刹车！”沉默些许的张沉突然说道，“嗯？”胡刹车面露好奇之色，询问道：“怎么了？”扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。