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作者：杨乐案

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字数：34 万字

状态：连载

20515人读过 | 34章节 | 10 万字 | 连载

最新章节：第99章 一般的刀

最后更新：2024-10-03

真是积极的人像太阳，照到哪里哪里亮，消极的人像月亮，初一十五不一样！马雨翔很庆幸，不管回去如何选择，抉择，听了两天的这样的课程，最起码对自己人生给了一次机会，给了一次学习的机会，给了一次选择的机会，给了一次勉励自己的机会，其实这些课程也直接可以归纳为成功学的课程。————————————————————————————————————————————————————————————————————————一天的课程还没有结束，马雨翔已经无法自拔，心情无比激动，同样带点疑惑，还有点迷茫，也许接下来的东西让他改变了一些微观的看法······“可我却不这么认为！”扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。