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作者:杨德翘
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字数:26 万字
状态:连载
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最新章节:第99章 府的事情谁让
最后更新:2024-10-20
最新章节:第99章 府的事情谁让
不管那么多,顺手在石板上用手敲一敲,这是出于职业习惯,在看有些东西时,习惯性的敲敲打打,听听声音。烫干丝和大煮干丝都是淮扬菜的特色菜。烫干丝讲究烫功,讲究入味,而且烫干丝口感好,爽口,不油腻,属于小吃类,一般都是早茶中提供。被烫的软软的干丝放入盘子中,再放上虾米、香菜,最后再浇上麻油和酱油,吃过的人绝对想再吃第二次。“扬州三把刀分别为:厨刀、修脚刀、理发刀。首先是厨刀,其实就是代表淮扬菜,淮扬菜的刀工非常讲究,就拿干丝来说,豆干切成干丝,薄薄的象纸,细细的象线;其次修脚刀,会出现在大大小小的浴室里,修脚刀品种繁多,共有18把,这些刀各负其责,再加上修脚师傅精湛的技术,全国闻名,修脚师傅操刀上阵,有挖鸡眼、有修残甲,还能修各种脚病;最后是理发刀,理发刀更是名扬四海,当时乾隆皇帝来扬州,就在扬州理发,扬州理发师傅的刀功,被乾隆赐为一品刀。为什么你偏偏能和他在同一张桌子上谈笑风生?!!!!“看来下次得换个地方了。”得知原委的张沉焕然一笑,还嘴道。