老骥伏枥老张陈冰小说

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字数：186 万字

状态：连载

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最后更新：2024-08-17

扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。小月用铅笔在桌子的中间划了一条线，再用铅笔刀在中间两头划了很深的印。我回到家里，有点不满的问六子叫我干嘛，六子溜溜的跑去厨房，给我端出来一盘樱桃说：“这是你最喜欢吃的樱桃！我今天发工资了，买来犒赏犒赏你。”我拿了一个尝了尝，很甜！正想问问他发了多少钱，忽然手机响起了短信提示音，我打开一看，是小英到家保平安的短信。我正要给他回过去，六子一把抢过去，说：“呦，这是谁呀，我来看看来，二嫂么？”我立马窜过去一把夺过来说：“你妹啊，偷看人家短信，什么二嫂不二嫂的，就是一朋友。”“什么叫偷看啊，我这是正大光明的看。”六子吃了个樱桃说，“说说到底是谁，肯定不是朋友，不然你为啥不存个备注名字？我说怎么叫你回来的时候不高兴呢，原来是约会呢，真是抱歉呀。”我一边给小英回短信一边对六子说：“约你妹的会啊！你哥什么时候骗过你，要真是你嫂子我还不带来给你看看啊。”我真没想到她会说这么一句，事实再次证明，我们果然不是一个星球的人！我忙说：“你妹啊，你问我过么？”“你们老师好，还能讲扬州的历史，我们老师就照书说了，历史书上可没这些。”小美说。