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作者：杨奎昌

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字数：230 万字

状态：连载

48118人读过 | 230章节 | 2 万字 | 连载

最新章节：第99章 是人山人海诸

最后更新：2024-11-26

“这个你也知道！”聂国勋瞪大眼睛，毕竟这等人物月伯亚居然也能接触的到，看来有点低估了啊。真是贼*他*娘*的作死。“你们没有了解过，不懂这行，真的很不错，不信你可以跟我出去考察考察，绝对不会让你们失望，你看我们关系这么好，我还需要骗你们吗，出去一趟，也就当做旅游了，散心了，没有什么不好的。”马雨翔解释道。“用手拿着秧的根部往泥里送，这样秧就不会断裂，而且和泥巴会紧紧贴在一起，不会飘上来。”张老师看着同学们大声说：“用手捏着秧苗不要太多，3、4根就可以了，太多了会太拥挤，到时秧苗长大了没有空间展开，会影响稻子的生长。扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。