最新章节：第99章 的鳞狼
“你怎么连你家老爷子的语气都学来了啊！”刘景元抢先说道，堵住了萧老三的同样的言语。出生在民国时期，她降落在扬州一个贫穷的家庭，经常饱一餐饥一餐，生活非常困苦。她一岁时，父亲就不幸离开人世，给苦难的生活雪上加霜。母亲带着姐姐和玉良相依为命，母亲为了养活姐妹两人，劳累奔波，十分辛苦。在民国时期，一个女人养活一家三口简直是太难了。不幸的是，不久姐姐也离开人世，这给母亲带来更大的打击。就这样，杨首带有吃惊的样子呆呆的望着站在自己对面的杨老爷子，而杨老爷子也没有说话，只是一脸慈祥，面带微笑的望着自己的儿子。这应该是两个问题，两个最终才能解答的问题，不过过早的出现，就会成为最大的线索。扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。