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作者：张力雄
点击：39849
字数：162 万字
状态：连载
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最新章节：第99章 这辈子再吃一口
最后更新：2024-08-01
最新章节：第99章 这辈子再吃一口
“你最好做好心理准备，干我们这行的都不是什么善茬，经常会去找麻烦，也经常会被人找麻烦，你有点身手才能保住自己的小命。”几分钟之后，就已经铭记于脑海了。静静地的盘坐着，等待正午的到来。“嗯”，张沉微微一笑。转头对着胡刹车笑道。玩家们发出了会心的一笑，都因为这即将结束的战斗而放松了警惕。扬州盐水鹅，扬州当地人称其为“老鹅”，是淮扬菜中一道不可缺少的名菜。扬州大街小巷都有卖老鹅的摊位点。扬州人特别推崇这道菜，卖老鹅的摊位点每天准时供应。摊位很简陋，一个推车，推车上固定的玻璃架，一般都是三层，玻璃架四面封闭，有一面推拉小门可以打开，小车每次推车出摊都会放上二十个左右的熟老鹅，每天上午10点多，下午4点多准时来到固定地点，卖完回家。看似简陋的装备，可盐水鹅口感松嫩、肥而不腻，味道鲜美，老鹅被泡在黄油汤中，摇晃一下，形态饱满，鹅肉细嫩。玻璃架旁边摆放着砧板和快刀，当有要老鹅时，师傅拿起快刀，把熟鹅熟练的剁开，整齐的放进塑料袋，再另外给一个袋子，里面是事先准备好的鹅汤。不要小看鹅汤，其实味道就在这汤里。